TDS Voyage - Tourisme équitable et solidaire
TDS Voyage - Tourisme équitable et solidaire
TDS Voyage - Tourisme équitable et solidaire - immersion - tourisme rural -
Actus TDS06/11/2019
Vous souhaitez échanger avec notre équipe sur votre projet de voyage solidaire ? Découvrir nos destinations et poser toutes vos questions ? Retrouvez-nous sur le salon le plus proche de chez vous ! Lyon, Nantes, Lille, Vannes, la Rochelle, Angers, Tours et Bordeaux
Portrait d’Hassan, accompagnateur TDS Voyage au Maroc
Actus TDS13/02/2019
Pour Hassan, nous ne sommes pas des « touristes », mais des « voyageurs », c’est nettement un cran au-dessus ! Hassan parle le berbère qui est sa langue maternelle, l’arabe marocain, l’arabe classique et en plus un français impeccable. Avec lui, toutes les portes s’ouvrent, il a un grand respect pour les familles qui nous accueillent, travaille en confiance avec les populations agricoles et sait valoriser leur remarquable ingéniosité.
L’amok, un délice à la cambodgienne
Actus TDS13/02/2019
L’amok est une spécialité culinaire et le plat national du Cambodge : imaginez un poisson imprégné de lait de coco et d’un mélange d’aromates, tout cela cuit à la vapeur dans un petit panier de feuilles de bananiers… Voici la recette, à reproduire chez vous.
La recette du nacatamal - Nicaragua
Actus TDS13/02/2019
« El nacatamal » est un plat traditionnel des « Nicas », constitué d’une pâte de maïs garnie de porc ou de poulet, de riz, de poivrons, de tomates, de pommes de terre, d’oignons, d’ail et autres condiments, le tout enrobé dans une feuille de banane plantain.
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