HÉBERGEMENT
Hôtel

TRANSFERT
Avion

JOUR 1

Arrivée à l’aéroport. Accueil par votre accompagnateur et transfert à l’hôtel. Installation et présentation du programme. Balade et dîner libres. Nuit à l’hôtel.

HÉBERGEMENT
Hôtel

BALADE
Visite et balade

JOUR 2

Début de la découverte de Porto à pied avec Jorge, votre guide culturel. Vous découvrirez les quartiers pittoresques de cette ville installée entre la façade atlantique et le fleuve Douro et dont le centre historique a été classé au patrimoine mondial de l’UNESCO : musée Palacio de la Bolsa, Igreja de Sao Francisco, Catédrale Sé… Votre guide vous partagera ses bonnes adresses pour déguster les spécialités locales (déjeuner compris). La librairie Lello, réputée comme l’un des plus belles librairies du monde, vous séduira par sa façade néogothique, son double escalier torsadé et sa voûte en verre. Promenade le long du port dans lequel se reflètent les maisons alignées aux couleurs acidulées et visite du marché où se bousculent les poissonnières.
Dîner libre dans le centre-ville. Nuit à l’hôtel.

HÉBERGEMENT
Chez l'habitant

TRANSFERT
Bus

BALADE
Visites et balades

JOUR 3

Après le petit-déjeuner, départ en bus pour Seia (environ 3h30 de trajet).
Vous pénétrez dans le parc naturel de la Serra da Estrela. À votre arrivée, rencontre avec Nuno, votre accompagnateur francophone et enfant du pays. Au fil des jours, il vous transmettra son amour des montagnes et de ces traditions.
Déjeuner puis visite du Centre d’Interprétation de Serra da Estrela, porte d’entrée du parc naturel. Ce musée régional présente les trésors de biodiversité qu’abrite le parc. De nombreuses espèces menacées s’y cachent comme la cigogne noire, les chauves-souris, le busard cendré et la tourelle de bois, que vous aurez peut-être l’occasion d’observer.
À 300 km au nord de Lisbonne, c’est dans le parc naturel de Serra da Estrela (montagne de l’Étoile) que se trouve le point culminant du Portugal continental (1.993 mètres d’altitude.) Cette chaîne de montagne propose une vaste palette de randonnées, pour tous les goûts et tous les niveaux. Véritable terrain de jeu de votre accompagnateur Nuno, il saura trouver l’itinéraire qui vous correspond. En fin de journée, route vers Sabugueiro.
Installation dans vos gîtes confortables, dîner en compagnie de vos hôtes et nuit chez l’habitant.

HÉBERGEMENT
Chez l'habitant

TRANSFERT
Véhicule privé avec chauffeur

BALADE
Randonnée

JOUR 4

Dans la matinée : déambulez dans les ruelles du plus haut village du Portugal. D’ordinaire fermé au public, votre guide vous ouvrira les portes du musée d’ethnographie qui retrace l’histoire du village. Entouré d’un splendide paysage d’altitude, le four à pain communautaire fait partie des us au coutumes d’autrefois, qui marque encore le quotidien du village.
Sabugueiro, qui signifie « sureau », porte bien son nom ! Ces fleurs blanches et abondantes qui apparaissent au printemps, décorent joliment les ruelles du village. La région est aussi connue pour son délicieux fromage au lait de brebis : le Queijo da Serra. Au cours d’un pique-nique préparé par vos hôtes, vous prendrez le temps de déguster un peu de ce Portugal rural.
Nuno vous proposera de crapahuter dans la montagne pour découvrir des chutes d’eau et paysages rocheux, profiter du bleu profond des lacs pour vous baigner ou vous reposer. En toute fin de journée, lorsque la luminosité s’estompe, menez une observation discrète des animaux en compagnie d’un guide naturaliste. Tendez l’oreille pour percevoir leurs chants, ouvrez les yeux pour déceler leurs empreintes, la discrétion sera votre meilleure alliée !
Le programme d’activité est modulable en fonction de vos appétences.
Dîner et nuit chez l’habitant.

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Chez l'habitant

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Véhicule privé avec chauffeur

BALADE
Promenade et découverte

JOUR 5

Départ pour Piódão (environ 1h30 de route), petit village traditionnel installé à flanc de montagne. Ses maisons en schiste et ardoises grises sont accrochées aux pentes d’une vallée en terrasse. Laissez-vous surprendre par le contraste entre la pierre sombre des maisons et le blanc éclatant de l’église du village. Pique-nique dans ce décor authentique du Portugal rural. Balade dans le village, empruntez le sentier de randonnée qui relie Piodão aux villages environnants de Foz Egua, Chaz Egua… (boucle d’1 heure environ). Selon la saison et les disponibilités, visite d’une fromagerie.
Retour à Sabugueiro pour le dîner. Nuit chez l’habitant.

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Chez l'habitant

TRANSFERT
Véhicule privé avec chauffeur

BALADE
Visite et balade

JOUR 6

Départ vers la petite cité médiévale de Linhares (environ 40km). Son imposant château domine la vallée. Ses petites ruelles, ses jolies maisons en pierre et ses terrasses à flanc de colline, font de Linhares un des plus beaux villages du Parc naturel de la Serra da Estrela. La région du Dão est également connu pour la qualité de son vin. Installés sur un plateau de granit, les vignobles bénéficient d’un climat idéal pour offrir de nobles cépages (80% de vin rouge). Vous ferez une halte gourmande, pour visiter une cave, déguster les vins locaux et discuter avec les producteurs de leur savoir-faire.
Retour à Sabugueiro pour le dîner. Nuit chez l’habitant.

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Hôtel

TRANSFERT
bus

BALADE
Balade et flânerie

JOUR 7

Le matin, départ en bus pour Porto (3h de trajet). Journée libre. Nous vous suggérons de traverser le Douro et d’apprécier la vue sur la vieille ville en dégustant un verre de vin. Flânez le long des rives jusqu’à une petite plage. Au déjeuner, goûtez donc au fameux Francesinha, ce sandwich aux plusieurs épaisseurs de viande (saucisse, jambon, viande de bœuf…) recouverte d’une épaisse couche de fromage fondu et d’une sauce à la bière… Vous pourrez également admirer les murs recouverts d’azulejos de la gare Sao Bento et, qui sait, tenter de deviner les scènes qu’ils représentent... (Possibilité de prévoir un accompagnateur francophone si vous le souhaitez).
Déjeuner et dîner libres. Nuit à l’hôtel.

TRANSFERT
Bus et avion

BALADE
Balade et flânerie

JOUR 8

En fonction des horaires d'avion, possibilité de flâner une dernière fois dans les jolies ruelles ou sur le marché pour faire vos derniers achats. En fonction de l'heure de l'avion, repas libres ce jour. Transfert vers l'aéroport et vol retour vers la France.


Les circonstances locales comme les retards d'avion, les conditions météorologiques sur place, événements imprévisibles, les fêtes et jours fériés, ouverture des musées ou sites visités, peuvent nous amener à modifier l'itinéraire et le programme sur place.