Les communautés d'accueil
Ek Balam, communauté maya
Petit village maya de quelques 600 âmes situé dans l'Est de l'Etat, Ek Balam est connu pour son site archéologique récemment exploré, qui reste la découverte majeure de l'archéologie maya de la fin du XXème siècle.
Le village s'organise autour de la place principale. Les traditions sont omniprésentes à travers les us et coutumes gastronomiques, vestimentaires avec les femme qui portent toujours le hipil, mais aussi cérémonielles... Les maisons traditionnelles du village sont d'architecture maya, en bois et recouvertes d'un toit en feuilles de palme ou en chaume. À l'intérieur, le mobilier s'organise autour du hamac et du foyer à trois pierres. On y aperçoit également la machette, l'outil de tous les habitants pour le travail dans les milpas (champs). Devant chacune des maisons, sur un métier à tisser, se trouve un hamac en cours de fabrication : c'est le travail des femmes.
En vous accueillant dans son beau campement, la société coopérative Ukuchil Cuxtal propose la découverte de leurs traditions.
Votre hébergement confortable à Ek Balam et le site d'Ek Balam, découverte majeure de l'archéologie maya, situé à proximité du village.
San Crisanto
San Crisanto est une petite communauté de 150 familles soit 570 habitants environ, située en bord de mer à 25 kilomètres du port de Progreso. Ce petit port authentique est le lieu idéal pour le repos et la découverte du patrimoine culturel et naturel liés à sa situation maritime.
Dans cette communauté, les autorités, très actives, ont permis de promouvoir le développement communautaire et social avec comme point de départ la conservation de l'environnement naturel et humain de manière durable. La mise en place d'activités humaines soucieuses de la préservation des ressources naturelles (production de sel, cocotiers, pêche) a pour objectif d'améliorer les conditions de vie des habitants en ce qui concerne la santé, l'hygiène et l'éducation.
Un gros travail a été réalisé à travers des programmes de restauration de zones humides et de mangroves, de développement communautaire et des programmes d'éducation environnementale.
L´ejido ou terre cultivée en commun est un lieu de production de sel et de cocotiers, le plus grand du pays. La zone est productrice de sel depuis l'époque des mayas, il en reste des vestiges. La production de cocotiers existe depuis 1978 et a permis le reboisement de la côte yucatèque de ces deux dernières années. Les habitants ont su valoriser leur environnement, notamment la mangrove, et nous le ferons partager. La communauté propose aussi chaque année un festival de la mangrove et un festival du coco avec de nombreuses animations.
Cette halte sera aussi l'occasion de profiter de la plage au sable blanc bordée de cocotiers. Nous serons hébergés dans les cabanes Kanab Nah ou Maison de la mer, gérées directement par les autorités ejidales, à quelques pas de la plage.
"Las cabanas" de San Crisanto sont construites en bordure de mer.
San Felipe
San Felipe est un petit village de pêcheurs situé sur la côte nord du Yucatan. La communauté qui compte près de 2 000 habitants est très dynamique avec ses nombreuses coopératives qui regroupent les habitants autour de diverses activités :maritimes, élevage, environnementales... Dans ce joli port, on pêche le poulpe, la langouste, mais aussi le mérou et autres espèces écailleuses. Le port vit au rythme des pêches miraculeuses ou non.
Le village a su garder une architecture typique avec ses maisons en bois peint de multiples couleurs. San Felipe offre également un environnement naturel extrêmement riche à ses habitants et visiteurs. Calé entre les réserves naturelles de Dzilam et la réserve pour la biosphère de Rio Lagartos, le village est lui-même entouré de lagunes et la mangrove qui protège le port recèle de nombreuses espèces d'oiseaux (pélicans, aigrettes, ibis... ). À proximité de San Felipe, on peut observer une spectaculaire colonie de flamants roses dans un paysage de salines.
Le comité des différentes coopératives vous invite à partager le quotidien de ce port de pêche et à jouir des richesses ornithologiques et naturelles de son environnement côtier et marin, balade en lanchas dans les mangroves, plage, observations ornithologiques, découverte des techniques de pêche...
Le port de pêche de San Felipe est situé à côté de la réserve de Rio Lagartos qui accueille une colonie de flamants rose, et offre des paysages superbes.
Sabbache, communauté maya
Petit commissariat d'environ 200 habitants situé dans le municipe de Tecoh, Sabbache jouxte une ancienne hacienda productrice de sisal et se situe au cœur de la zone sud de cenotes. Les cenotes sont des rivières souterraines qui forment le plus important réseau souterrain de grottes du monde. Par les chemins blancs, bordés de milpas (les champs de culture vivrière), nous pourrons rejoindre la belle Mayapan, l'une des dernières capitales de l'empire maya, et son temple de Kukulcan.
Les habitants sont majoritairement paysans. La fermeture de l'hacienda en 1990 a signé l'arrêt de la production de sisal. Beaucoup d'hommes ont alors migré vers d'autres régions pour travailler. Les femmes ont dû compléter les revenus domestiques en coupant et ramassant le bois destiné à la vente de charbon de bois.
Le groupe Calcuch vous accueillera dans des cabanes confortables au cœur du village de Sabbache. Tecoh, à proximité, est une petite ville très active où se mêlent dans un joyeuse ambiance, piétons, voitures et tricycles à pédale ou à moteur, les « taxis » locaux. Là, un groupe de femmes très dynamique vous fera découvrir leurs activités communautaires.
Sabbache est une petite communauté maya. Les femmes portent encore le hipil, le vêtement brodé traditionnel. Le "commissariat" de Tecoh, la commune de rattachement de Sabbache.
Un projet de coopération entre la Région des Pays de la Loire et l’État du Yucatan au Mexique
TDS met à profit son expérience pour aider des communautés Mayas du Yucatan à s’investir collectivement et solidairement dans un projet d’accueil touristique qui soit le reflet de leurs cultures et de leurs modes de vie.
La région des Pays de la Loire souhaite, sous l’égide du Ministère des Affaires Étrangères, s’ouvrir vers l’Amérique latine et plus précisément l’état du Yucatan au Mexique. Au travers des échanges franco-mexicains, les deux régions ont décidé de mettre en place une coopération décentralisée.
TDS est l’interlocuteur de la Région des Pays de la Loire au Yucatan pour le volet tourisme solidaire.
Le développement du tourisme solidaire dans cette région du Yucatan doit bénéficier en premier lieu aux populations locales par la mise en œuvre d’activités nouvelles génératrices de revenus complémentaires.
Ce tourisme doit constituer l’un des facteurs qui contribue à combattre la pauvreté et la migration, à agir pour la préservation des lieux, à préserver les cultures et respecter l’environnement.
Les difficultés économiques que subissent les populations dans leurs activités traditionnelles (notamment la pêche et l’artisanat) les conduisent à mettre en place des activités complémentaires. Les richesses environnementales et culturelles de ce territoire leur permet de mettre en œuvre des projets éco-touristiques.
Les partenaires au Yucatan
Le projet s’appuie sur une collaboration étroite avec la SEFOTUR, Secretaría del Fomento Turístico.
